(以下内容从国金证券《食品饮料行业周报:推荐板块顺周期配置,关注个股禀赋性机会》研报附件原文摘录)白酒板块:震荡周期内白酒板块呈现一定韧性,与板块持仓相对已较低、前期已有一定回调相关,叠加顺周期催化下的配置逻辑仍存。期内飞天茅台批价略有回落,需求侧平淡的氛围下预计与渠道对供给预判下情绪波动相关(近期乐旅商城会员中心重启积分抽500ml飞天茅台标品活动,且临近中下旬时对11月配额投放也会加大预期),目前散瓶/原箱飞天茅台批价约2220/2270元、价差再收窄。行业层面来看,当下酒企选择减缓对逆势扩张的执念,舒缓流通端库存压力、维系良性的厂商关系与品牌认知,以备景气修复时呈现更强进攻性,预计24Q4报表或再降速。行业短期缺乏基本面催化、预期25年春节旺季动销难以改善,但中期可期待景气拐点。短期我们建议持续关注渠道在承上启下窗口期的反馈,渠道情绪仍是较前瞻的景气判断指标。同时,建议关注25年春节动销反馈,在此期内市场对酒企报表容忍度相对较高。考虑春节窗口会有较多被动型的白酒需求,低预期下若动销反馈&批价反馈相对还可以则构成短期催化,类似于14年春节。中期维度看,我们预计白酒板块25年进攻性催化在于宏观政策转向后企业端及居民端消费情绪的修复,虽修复拐点尚不确定但拐点本身具备确定性,持续关注政策端催化、及已有政策落地生效斜率,参考16年通胀预期回暖后白酒开启新一轮牛市。整体而言,我们认为白酒短期基本面风险、EPS风险均已有所出清,市场对白酒基本面认知已再审视。持续推荐白酒板块顺周期潜在催化下的性价比配置契机,目前机构配置度、板块估值水平仍处于周期较底部水平。推荐个体性禀赋较强的高端酒(贵州茅台、五粮液、泸州老窖)、泛全国化的赛道龙头(山西汾酒、古井贡酒等),关注次高端等高弹性酒企。餐饮链:近期多数企业处于去库存阶段,为接下来的春节备货留足空间,因此从出货端表现平淡。我们预计11月开始动销逐步修复,且叠加餐饮消费券陆续加码,我们预计终端动销有望在政策刺激下逐步复苏,看好后续餐饮链的弹性,如小B占比较高的安井、新管理层持续导入餐饮资源的中炬;同时建议关注具备基本面边际改善的个股,如安琪酵母新榨季成本改善、宝立食品C端企稳修复。休闲食品:零食渠道红利行至过半,针对明年降速的担忧,我们认为应该更关注业绩确定性,一是建议关注具备多渠道、多产品的公司,单一渠道降速对其影响不大,且目前还在持续开拓新渠道过程中,来年具备更强的兑现能力。二是建议关注竞争加剧背景下,有能力通过产品创新升级、内部降本增效、提升供应链效率等方式保持利润率相对稳定的公司。年内视角,考虑到Q4具备春节旺季催化,推荐礼盒需求逐步改善的洽洽食品,中长期我们仍旧看好渠道和品类快速扩张的盐津铺子、劲仔食品。软饮料:随着行业逐渐步入淡季,市场竞争趋缓同时终端价盘得到修复,为来年开门红蓄力。短期来看各项催化因素趋弱,市场更多关注个股边际改善,如新品上市、市占率修复等催化。中长期来看,我们建议持续关注传统品类强者恒强、及新品类扩容红利。传统品类方面,龙头有望凭借规模化优势,持续提升价格竞争力、强化市占率。新品类方面,如无糖茶、电解质水仍有渗透率提升空间,具备渠道、品牌优势的企业有望受益,推荐农夫山泉。风险提示宏观经济恢复不及预期、区域市场竞争风险、食品安全问题风险。
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